制法

①培根，洋蔥切成小塊，土豆切成很細(xì)的絲，然后斬?cái)喑?厘米長(zhǎng)的碎段。

②加雞蛋、面粉、番茄醬，少許鹽，攪拌均勻。

③熱油，小火下鍋，攤成小餅。

提示加入番茄醬，不但味道好，而且出來的顏色很漂亮哦，“剛剛能流動(dòng)最好”，這樣攤出的餅薄厚均勻，而且容易熟。

推薦早餐減肥食譜番茄培根土豆餅+豆?jié){+香蕉+紅棗+杏仁。

6、胡蘿卜蛋餅

操作時(shí)間10分鐘

難度指數(shù)★

營(yíng)養(yǎng)指數(shù)★★★★

原料而粉、胡蘿卜、雞蛋、鹽、五香粉、番茄醬。

制法

①胡蘿卜擦成絲，然后切成3厘米左右的小段，加入一只雞蛋、少許面粉、鹽、五香粉、番茄醬一點(diǎn)點(diǎn)，攪拌成糊。