
營養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ)。首先,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),包括動物性食品和豆制品。主要有增加魚類的攝入量,每天吃一個雞蛋,每日飲用250毫升牛奶,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。多選用大豆制品如豆腐、豆腐干和素雞等,既補充了優(yōu)質(zhì)蛋白,又不增加血脂。
其次,多吃新鮮的綠葉蔬菜和水果,其中含有豐富的微量元素、維生素和膳食纖維。維生素c、β-胡蘿卜素等對維持機體正常的生理功能有重要作用,而膳食纖維可以增加老年人腸蠕動,防止或緩解便秘。
另外,保證各種無機鹽和微量元素的攝入,鈣、鐵、硒和鉻等對老年人都是重要的礦物質(zhì)。
保持心情愉快
人體的免疫器官,如胸腺、脾、淋巴腺和骨髓上,分布有神經(jīng)纖維,所有神經(jīng)又受大腦指揮,大腦活動直接影響免疫系統(tǒng)的功能作用。積極樂觀的心態(tài)有助于促進免疫細胞數(shù)目增長,激發(fā)免疫系統(tǒng)的活力,從而起到充分保護機體的作用。
行為科學規(guī)范
不良的行為和習慣會成為包括癌癥在內(nèi)的一系列疾病的病因和誘因。消極的生活因素長期、持續(xù)地作用于機體,過度刺激免疫系統(tǒng),就會擾亂正常的生理功能,導致免疫力下降。故老年人應養(yǎng)成良好的生活習慣,起居有常、勞逸結(jié)合、飲食均衡、力戒不良生活嗜好。
適當運動
適當?shù)倪\動能改善中樞神經(jīng)系統(tǒng)功能、心臟的營養(yǎng)和脂質(zhì)代謝,促進全身血液和體液循環(huán)以及新陳代謝,延緩機體組織的老化和免疫系統(tǒng)功能衰減的進程。