
五、番茄木耳豆腐湯
材料:番茄320克、木耳(干)13克、豆腐(南)100克、姜3克、鹽2克、胡椒粉2克。
做法:1。番茄洗凈,切件去核,木耳浸發(fā)后,洗凈撕成小塊,放入開水中煮5分鐘,撈起洗一洗,嫩板豆腐切粒,放入開水中煮2分鐘撈起。
2。下油一湯匙,爆香姜,下番茄兜炒,加入上湯4杯煮開,下木耳及嫩板豆腐煮10分鐘,下調(diào)味煮開即成。
六、黃瓜雞蛋湯
材料:黃瓜150克、雞蛋2個、胡蘿卜少許、鹽1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。
做法:
1。黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中
2。將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用
3。鍋中放少許油和適量的水,水開后,倒入黃瓜片
4。水再次開后,倒入打散的雞蛋
5。最后放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可。
6。盛出裝在碗中就可以吃。
七、竹蓀銀耳湯
材料:竹蓀1克、銀耳10克、雞蛋、精鹽、味精適量。
做法:竹蓀加工洗凈,銀耳用水泡發(fā)洗凈去蒂,雞蛋打入碗中攪成糊;鍋中加水煮沸,倒入雞蛋糊,加入竹蓀、銀耳,用文火燒10分鐘,加細(xì)鹽‘’味精調(diào)味,佐餐食用。
女人要對自己好一點,在寒冷的天氣,人的抵抗力下降,保持日常飲食均衡就會顯得非常重要。如何既滿足自己胃口,又保持一個健康的體魄呢?