
中華藥膳在中國菜中獨具特色,萌芽于春秋戰(zhàn)國時期,現代營養(yǎng)學的研究又大大推進了藥膳的發(fā)展。下面,我們將為大家介紹能幫助孕婦止吐的藥膳食譜。
藥膳在中國源遠流長,歷來有“藥補不如食補”之說,其取材廣泛,用料考究,制作嚴謹,品種豐富,風味獨特。藥膳選取入食的藥材一般以植物性原料居多,經過前期加工,去除異味而后方可使用。
在配料時一般因人而異,根據就餐者各人不同的生理狀況配以不同的藥材,以達到健身強體,治病療傷的功用。那么,能幫孕婦止吐的藥膳有哪些呢?點擊圖片查看下一頁能幫孕婦止吐的藥膳食譜 甘蔗姜汁:取甘蔗汁加少量生姜汁,頻頻緩飲。 柚子皮煎:取柚子皮用水煎服,連服數天。
枇杷葉蜜:取枇杷葉洗凈,在火上稍烤,抹去絨毛,加水煎取汁,兌入蜂蜜服用。 姜汁米湯:取生姜汁數滴,放入米湯內,頻服。 牛奶韭菜末:牛奶煮開,調入少量韭菜末服用。 紫蘇姜橘飲:蘇梗9克、生姜6克、大棗10枚、陳皮6克、紅糖5克,煎水取汁當茶飲,每日3次。
其他的孕婦藥膳食譜還有: 1、淮山瘦肉煲乳鴿 配料和調料 蓮子25克,姜2片,清水、鹽名適量,蔥段10克 制作過程 1、 將淮山藥、蓮子沖洗凈。推薦閱讀:準媽媽夏季飲食要講究平衡。 止步。孕媽媽請走出飲食3誤區(qū)
2、 乳鴿剝凈,除去內臟洗凈,放入鍋中,加姜片、蔥段、清水,水開后煮3分鐘,撈出乳鴿沖凈。
3、 將瘦肉洗凈,切成小塊。
4、 瓦煲注入清水煲滾,加入乳鴿、肉塊、淮山藥、蓮子煲30分鐘,改慢火再煲2小時,下鹽調味即成。
特點 肉爛、清淡、可口。 營養(yǎng)與功效 此菜除了供應豐富的蛋白質外,更含有豐富的鐵質及維生素b,有助組成紅細胞。孕婦早期食用可預防妊娠中、晚期貧血癥的發(fā)生。
2、香蕉薯泥 材料:香蕉、馬鈴薯、草莓。調味料:蜂蜜。 做法:香蕉去皮、用湯匙搗碎,馬鈴薯洗凈,去皮,移入電飯鍋中蒸至熟軟,取出壓成泥狀,放涼備用。將香蕉泥與馬鈴薯泥混合,擺上草莓,淋上蜂蜜即可。
功效:香蕉及馬鈴薯富含葉酸。懷孕前期多攝取葉酸食物,對于胎兒血管神經的發(fā)育有幫助。推薦閱讀:破除這些孕婦飲食禁忌。 孕媽媽多吃這些食物對胎兒有益。