很多人喜歡夏季,但是也有不少人不喜歡夏季的,因?yàn)橄募镜臅r(shí)候天氣是比較熱的,而且我們的胃口也是不好的,所以我們夏季為了開胃就應(yīng)該多吃點(diǎn)開胃的飲食,尤其是對(duì)于我們小寶寶來說,更是應(yīng)該給寶寶準(zhǔn)備一下食物的。
清爽食材一:綠葉菜
小編覺得夏日是蔬菜的夏日,各種念想已久的瓜菜紛紛上架,青青翠翠的樣子讓人不忍心煸炒,覺得焯一下水甚至涼拌就很夠滋味,也很夏天了。孩子不喜歡吃蔬菜?沒關(guān)系,多搭配一些食材,鑲嵌一些紅,點(diǎn)綴一些黃,這樣如藝術(shù)品的家常菜,能不俘獲孩子的心嘛。
小編推薦食譜:碧玉白菜卷
白菜中含有豐富的維生素C、維生素E,孩子吃白菜,可以起到很好的營(yíng)養(yǎng)作用。
準(zhǔn)備食材:白菜6片,胡蘿卜1根,黃椒1個(gè),菠菜1把,食鹽適量,香油3毫升,白醋5毫升,白糖5克
做法:
1、胡蘿卜、黃椒切絲,菠菜切碎。
2、燒開水,分別將白菜葉、胡蘿卜絲、菠菜焯熟。
3、攤開一張白菜葉,將胡蘿卜絲、菠菜絲、黃椒絲各放上一些。
4、將白菜卷起。
5、最后裝盤,淋上調(diào)味汁(白醋5毫升、白糖5克、鹽適量、香油3毫升)即可。