水果——少吃富含果糖的水果

莫穎倩指出，痛風(fēng)患者應(yīng)少吃含果糖成分高的水果。一方面，水果可以堿化尿液促進尿酸排泄，但另一方面，水果中所含的果糖可升高血尿酸水平，從而導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)病率的增加。痛風(fēng)患者應(yīng)注意挑選含果糖成分較低的水果，如青梅、西瓜、葡萄、草莓、櫻桃、菠蘿、桃子、李子等，少吃蘋果、橙子、柚子、荔枝、柿子、龍眼、香蕉、楊梅、石榴等含果糖成分較高的水果。

“經(jīng)常有患者很困惑西瓜口感很甜，為什么卻屬于低糖水果？”莫穎倩說，甜的口感和含糖量不能完全畫等號。此外，患者最好直接食用新鮮水果，而不是鮮榨果汁，更不要買瓶裝果汁，因為所含果糖比較高。

b揀飲

酒類——最好戒酒

莫穎倩強調(diào)，酒精是引發(fā)痛風(fēng)發(fā)作重要的危險因素，痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險與酒精的攝入量呈劑量依賴性增加，還與酒的種類有關(guān)。痛風(fēng)患者在關(guān)節(jié)炎急性發(fā)作期，尤其是藥物未完全控制的痛風(fēng)和慢性痛風(fēng)石性關(guān)節(jié)炎患者應(yīng)避免酒精攝入。啤酒和烈酒比紅酒更危險。