多吃尖椒西芹可預(yù)防感冒
導(dǎo)讀：隨著氣溫越來越低，感冒的人越來越多了。感冒的類型很多，切忌盲目下藥，把準(zhǔn)癥狀才能對(duì)癥下藥。很多人認(rèn)為，吃藥傷胃?jìng)?，不吃藥。既然如?/div>
尖椒西芹爆黃喉原料：黃喉、紅綠辣椒、西芹調(diào)料: 蔥、姜、蒜、香醋、鹽、胡椒粉、紹酒、淀粉。做法：1.黃喉洗凈切塊，西芹、紅綠辣椒切菱形塊。2.鍋中坐水，燒開放入黃喉焯熟撈出待用。3.鍋中放油，煸香蔥姜蒜末炒香，放入黃喉、紅綠辣椒塊炒勻。4.放入紹酒、胡椒粉、鹽調(diào)味，最后放入西芹塊快速炒勻即可，出鍋前烹入香醋裝盤。
西芹能鎮(zhèn)靜安神，利尿消腫，芹菜葉中所含的胡蘿卜素和維生素C比莖多，可將其拌成小菜。黃喉是低脂肪、富含膠原蛋白的食物，此菜肴最適合老年人、青春女性食用一盤“抗感菜”僅需花費(fèi)你幾分鐘的時(shí)間，但是盤子里濃縮的是你對(duì)全家人的關(guān)愛哦，試試吧，為了全家人的健康。
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