得了糖尿病該怎么辦呢?專家提醒，得了糖尿病并不可怕，可以從飲食、運(yùn)動(dòng)方面對(duì)糖尿病進(jìn)行防治，糖尿病患者在日常生活中應(yīng)該多吃些什么食物呢??可以說(shuō)飲食這門文化掌握好了，對(duì)于糖尿病的輔助治療及調(diào)理上是很有益處的，下面，小編給大家介紹7款適合糖尿病患者的食譜。

食物和藥物一樣，也具有寒熱溫涼之別，應(yīng)該遵守辨證用膳的食療方法。中醫(yī)界許多專家認(rèn)為，糖尿病為陰虛燥熱之證，治療上常予以益氣養(yǎng)陰、清熱滋腎。夏季炎熱酷暑，機(jī)體以心喜涼為特征，在辨證施治的基礎(chǔ)上，飲食應(yīng)以消暑生津?yàn)橹鳎詈眠x用寒涼滋潤(rùn)之品，如銀耳、百合、荸薺等以甘寒潤(rùn)肺;山藥、蓮子、茯苓、核桃仁、扁豆、枸杞子等以益腎健脾;綠豆以清熱解毒祛暑;絲瓜、冬瓜、芹菜、海帶、馬齒莧等以清熱瀉火滋陰。在以含糖量高的食物作為副食時(shí)，應(yīng)減少相等含糖量的主食。另外在烹調(diào)時(shí)，鹽、醬油、醋、蔥、姜、大料等調(diào)味品可隨意選用一些，但不宜過(guò)量，以清淡為佳。

炎夏之時(shí)，糖尿病患者若處于燥熱狀態(tài)，應(yīng)忌食助熱生火、香燥傷陰的食物，如：蔬菜中的韭菜、蒜苗、辣椒、姜、胡椒、香菇、茴香、芹菜等;肉類中的狗肉、驢肉、羊肉、鹿肉等;海鮮中的帶魚(yú)、蝦等。

有的糖尿病患者到了夏季不敢飲水，其實(shí)這是極為錯(cuò)誤的。因?yàn)樘鞖鉄?，人體為了調(diào)節(jié)體溫水分消耗較多，應(yīng)當(dāng)注重補(bǔ)水。另外，夏天天氣熱，瓜果又豐富，糖尿病患者如掌握不好食量，易造成病情不穩(wěn)定。如能自我合理調(diào)整，根據(jù)病情適當(dāng)選擇一些血糖指數(shù)低的水果，同時(shí)相應(yīng)減少主食的攝入量，就既可以滿足口感需求，又能有效維持血糖穩(wěn)定。

食物多多供君選擇

糖尿病患者夏季可以多吃的食物，有玉米、魚(yú)類、甲魚(yú)、兔肉、海蚌、泥鰍、鱔魚(yú)、雞、雞蛋、鮮貝、香菇、竹筍、瘦豬肉、黃瓜、苦瓜、冬瓜、西紅柿、銀耳、洋蔥及新鮮綠葉蔬菜，豆類及其制品。

常用的藥物(藥食同源)有茯苓、山藥、玉竹、麥冬、黃精、枸杞子、菊花、珍珠粉、黨參、陳皮、苡仁、玉米須、枇杷、鮮瓜蔞根、淡豆豉、沙參、葛根粉、石膏、知母、人參、西洋參、玄參、蒼術(shù)、核桃仁等。

近年，世界衛(wèi)生組織一項(xiàng)研究證實(shí)，涼茶對(duì)糖尿病有輔助治療作用。另外，近年來(lái)美國(guó)醫(yī)學(xué)研究人員指出，吃堅(jiān)果有助于防治糖尿病。研究表明，每周吃堅(jiān)果類食物5次以上的人，發(fā)生糖尿病的危險(xiǎn)最低。其原因是堅(jiān)果類含有豐富的鋅，而鋅可以提高胰島素的敏感性。

此外，過(guò)去曾有“多吃南瓜能降血糖”的說(shuō)法，不少老百姓也對(duì)此深信不疑，而現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)，南瓜在血糖指數(shù)上屬于高指數(shù)食物，多吃南瓜不但不能降糖，反而會(huì)升高血糖。