注意事項(xiàng):
1、黑米與黑糯米有區(qū)別
黑米又稱(chēng)黑粳米,也有人叫它“藥糯”,黑米外皮墨黑,質(zhì)地細(xì)密,比普通大米略扁。
黑糯米是帶有紫紅色的種皮的大米,因?yàn)槊踪|(zhì)有糯性,所以又稱(chēng)為血糯米,天然的血糯米經(jīng)過(guò)溫水浸泡后,由于種皮的紅色素被水溶液慢慢溶解,會(huì)逐漸出現(xiàn)紫紅色水溶液,隨時(shí)間延長(zhǎng),紅色越來(lái)越濃。
2、10天只吃黑米的減肥法不值得提倡
一般說(shuō)來(lái),堅(jiān)持吃黑米的人,一個(gè)月都能成功瘦好幾斤。但有些人為了追求快速減肥效果,三餐只吃黑米,10天瘦個(gè)10斤8斤的。這個(gè)方法是不值得提倡的。盡管有些人能成功瘦下來(lái),更多人則很快反彈。
而且從科學(xué)的角度來(lái)說(shuō),無(wú)論是哪一種食物,如果天天吃、頓頓吃,也難免會(huì)食欲日益下降,任何一種天然食物都沒(méi)法提供人體所需要的全部營(yíng)養(yǎng)。
所以,如果吃黑米粥減肥,建議補(bǔ)充多種蔬菜,特別是綠葉蔬菜和橙黃色蔬菜,并多做戶(hù)外活動(dòng)。蔬菜烹調(diào)時(shí)只要少放油或者做成香油涼拌即可,并不會(huì)增加發(fā)胖的危險(xiǎn)。此外,最好能補(bǔ)充鈣片和其他復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素丸。如超過(guò)半個(gè)月使用這種方法,還需要增加低脂的蛋白質(zhì)食品。
網(wǎng)友經(jīng)驗(yàn)
我最胖的時(shí)候有158斤。覺(jué)得黑米挺好吃的,而且只要堅(jiān)持吃就可以減肥。一下買(mǎi)了很多回來(lái),吃了第一個(gè)月,輕了20斤,又再對(duì)自己狠一點(diǎn),第二個(gè)月都只是吃黑米(當(dāng)然,我還吃一點(diǎn)維生素的,還有喝點(diǎn)淡鹽水)。一下子就只有120斤了,高興死了。
但我不敢放松,因?yàn)槲以?jīng)也試過(guò)這個(gè)體重,但后來(lái)又不注意飲食又反彈了。所以,就計(jì)劃以后每個(gè)月當(dāng)中十天就吃黑米,體重一天一天的減下來(lái),到現(xiàn)在我就只有98斤了。
我之前吃黑米沒(méi)有怎樣運(yùn)動(dòng),但朋友告訴我瘦了這么多不去運(yùn)動(dòng)的話,皮膚會(huì)很松的,所以我現(xiàn)在晚上都會(huì)去鍛煉鍛煉,變得更結(jié)實(shí)一點(diǎn),那樣子看來(lái)才好看。