說(shuō)到減肥,黑米是女人不可錯(cuò)過(guò)的減肥佳品。黑米有什么功效呢?黑米如何減肥呢?今天我們就一起來(lái)看看吧!
黑米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,自古以來(lái)就被人們當(dāng)成一種滋補(bǔ)保健品。在營(yíng)養(yǎng)素方面,黑米也有不少的優(yōu)勢(shì)。它含有充足的碳水化合物,蛋白質(zhì)數(shù)量略低。
但質(zhì)量比其他糧食好一些,脂肪很低,但米胚中含有少量的必需脂肪酸和維生素E,除了B12之外的B族維生素含量豐富,還有相當(dāng)多的鉀、鎂、鐵等微量元素也比白米豐富很多。
黑米的顏色之所以與其他米不同,主要是因?yàn)樗獠康钠又泻谢ㄇ嗨仡惿?,這種色素本身具有很強(qiáng)的抗衰老作用。而除了抗衰老,黑米還有減肥的功能呢:
B族維生素:
黑米的B族維生素含量是普通大米的4倍左右,維生素B群里的B1、B2、B6和B12都能夠促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)、糖類的代謝,具有燃燒脂肪、避免脂肪囤積的功效。
豐富的鉀元素
黑米中的鉀元素含量是普通大米的4.4倍。鉀能夠吸收體內(nèi)多余的鹽分,并且維持體內(nèi)水分的平衡。而對(duì)人體有非常好的幫助,消除水腫浮胖。
膳食纖維:
黑米中的膳食纖維含量十分豐富。膳食纖維能夠促進(jìn)腸道通便、增加飽腹感,抑制食欲,幫助你減肥。
黑米有諸多好處,女人們?cè)撊绾卫盟鼇?lái)為減肥服務(wù)呢,我們推薦以下幾種吃法:
自制黑米減肥茶
黑米茶做法:
1、黑米400克。
2、黑米用清水洗幾遍,這樣將來(lái)沖泡出的黑米茶,才會(huì)清澈沒(méi)雜質(zhì)。
3、洗凈的黑米,一定控干水分。
4、放入洗好的黑米,用大火炒5分鐘,讓水分充分蒸發(fā)。
5、轉(zhuǎn)小火,慢慢炒到黑米開(kāi)裂,露出白色的米心,這個(gè)過(guò)程大約15~20分鐘左右。
6、最后把炒好的黑米裝入密封盒保存。