五指毛桃千斤拔煲脊骨
補中健骨養(yǎng)血、消頸腰疲勞
五指毛桃功效與北芪相仿,且性味甘平,適合于南方滋補調(diào)理,所以稱之為“南芪”。千斤拔有健筋骨的功效。以它們煲豬脊骨有補中、健骨、養(yǎng)血的作用,對頸、腰疲勞酸軟有良好的治療作用。
材料:五指毛桃80克、千斤拔30克、花生60克、豬脊骨600克、生姜3片。
烹制:各配料分別洗凈,稍浸泡;豬脊骨洗凈,用刀背敲裂。一起與生姜放進瓦煲內(nèi),加水3000毫升(12碗量),武火煲沸改文火煲2個半小時,調(diào)入適量食鹽便可。為了3~4人用。
老藥師特別提醒
“藥無貴賤分,效者是靈丹。”作為家長要考慮到學生們均處于青少年階段及南方氣候特點,不宜選用過分滋補溫熱的補品,只需均衡營養(yǎng)、合理飲食,同時注意多吃水果、蔬菜、牛奶,以及保證充足的睡眠,這樣就一定能把考生們的身體調(diào)理到一個最佳的狀態(tài)。