夏天吃姜可防止久坐空調房引起的風寒感冒。

材料

紅薯，姜，冰糖，水，牛奶

做法

1.紅薯去皮切塊 在清水中浸泡半小時左右，可以防止煮好的紅薯變黑。

2.加適量清水和少量拍碎的姜，還有冰糖一起煮20分鐘左右，直到紅薯酥爛。

3.加入牛奶一起喝，清甜香糯。