家庭版螞蟻上樹的熱量和減肥功效
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| 家庭版螞蟻上樹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 200克 | 家庭版螞蟻上樹熱量/卡路里790千卡 | |||
 熱量790千卡，相當(dāng)于鏟東西132分鐘消耗的熱量...360 | |||||
家庭版螞蟻上樹的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
豬肉（200克）、紅薯粉絲（1 把）、洋蔥（半 個(gè)）、青椒（1 個(gè)）、食油（2 茶匙）、郫縣豆瓣（3 茶匙）、蒸魚豉油（2 茶匙）、生抽（2 茶匙）、淀粉（2 茶匙）、黑胡椒粉（2 茶匙）
1/10. 準(zhǔn)備好豬肉、粉絲、青椒、洋蔥。
2/10. 準(zhǔn)備好郫縣豆瓣和蒸魚豉油。
3/10. 紅薯粉絲提前用溫水泡發(fā)。
4/10. 青椒、洋蔥洗凈，切小塊備用。
5/10. 豬肉洗凈，剁成末。
6/10. 豬肉末加入生抽、淀粉拌好備用。
7/10. 鍋中油燒熱，下入肉末滑散。
8/10. 肉末撥一邊，倒入泡好的粉絲，炒勻。
9/10. 倒入青椒和洋蔥，炒勻。
10/10. 加入郫縣豆瓣、蒸魚豉油、黑胡椒粉，炒勻；調(diào)好味即可裝盤。
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋肝陰、補(bǔ)腎氣、止消渴等功效；可與茄子、圓白菜、卷心菜搭配；與田螺、海蝦、牛排相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 家庭版螞蟻上樹熱量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克