
普洱茶與人們的物質(zhì)文化緊密相連。思普區(qū)普洱茶鄉(xiāng)有野生型古茶樹、過渡型古茶樹、栽培型大茶樹多處。思普區(qū)有知名的古代茶人、近現(xiàn)代茶人、當(dāng)代茶人數(shù)十人。云南大葉種普洱茶種植廣泛、有西雙版納茶區(qū)、思茅茶區(qū)、外地州茶區(qū)幾十處茶山。用云南大葉種所制的茶葉品種特色較多,有傳統(tǒng)普洱茶,現(xiàn)代普洱茶、紅茶、綠茶等等幾十種。普洱貢茶受清皇朝寵愛,其貢茶的品種、貢茶的采辦、貢茶作國禮、貢茶的影響等令人人迷。普洱茶加工是一門傳統(tǒng)工藝,有散茶加工,有傳統(tǒng)緊壓茶加工,有昔日揉茶師,有不同的茶叫?包裝。
普洱茶經(jīng)貿(mào)經(jīng)歷了唐宋元明時期的茶經(jīng)貿(mào)、清代時期的茶經(jīng)貿(mào)、民國時期的茶經(jīng)貿(mào)以及20世紀(jì)下半葉的茶經(jīng)貿(mào),一直延續(xù)到現(xiàn)在。明清以來至民國,先后在普洱、思茅、景谷、景東、墨江、倚邦、易武、車?yán)?、佛海、南嶠、江城等地興辦了不少私營茶莊商號,為普洱茶的加工貿(mào)易作出了貢獻(xiàn),20世紀(jì)50年代以后,思茅市、西雙版納州普洱茶鄉(xiāng)又興建了茶廠、茶葉公司等企業(yè)數(shù)十家,擴(kuò)大了普洱茶的國內(nèi)銷售和出口貿(mào)易,省內(nèi)外國外也還有生產(chǎn)普洱茶的茶廠企業(yè),更擴(kuò)大了普洱茶的影響。
云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉?研究所建在勐海,云南思茅茶樹良種場、中國普洱茶研究院建在思茅,提高了普洱茶鄉(xiāng)種植發(fā)展茶葉‘的科學(xué)技術(shù)水平。普洱茶馬古道是明清至民國時期,海內(nèi)外商人馬幫到普洱茶區(qū)用騾馬運輸茶葉的山間馬道、有昆洛前路茶馬道、滇西后路茶馬道、思茅易武茶馬道、思茅瀾滄茶馬道、思茅江城茶馬道、普洱思茅通外茶馬道、佛海通外茶馬道,沿路有馬幫、牛幫、馬站、馬店,形成了別具特色的馬幫茶文化。