西芹咸魚飯的制作
導(dǎo)讀：將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘后，再將調(diào)味料胡椒粉紅酒醋均勻?yàn)⑷?，用飯匙拌勻后即可盛起食用?/div>
選料
主料西芹丁1杯，咸魚丁2大匙，白米2杯，水2杯。
調(diào)味料a鹽1小匙，香油2小匙，胡椒粉1小匙。
調(diào)味料b紅酒醋1大匙，糖2大匙。
制法
1.將米洗凈瀝干水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。其它材料分別準(zhǔn)備好。
2.將咸魚丁與調(diào)味料加入米中，稍微拌勻，放入電飯鍋中煮熟，開關(guān)跳起后，再燜15分鐘左右。
3.將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘后，再將調(diào)味料胡椒粉、紅酒醋均勻?yàn)⑷?，用飯匙拌勻后即可盛起食用?/p>
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吃西芹100克，熱量17千卡
相當(dāng)于摘水果6分鐘消耗的熱量...
吃咸魚100克，熱量161千卡
相當(dāng)于游泳27分鐘消耗的熱量...
吃紅酒100克，熱量69千卡
相當(dāng)于固定腳踏車10分鐘消耗的熱量...
