
| 西芹百合熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 總量 | 200克 | 西芹百合熱量/卡路里34千卡 | |||

1/8. 準(zhǔn)備所需材料。

2/8. 芹菜洗凈后斜切成段,百合剝片枸杞用清水浸泡一會(huì)備用。

3/8. 沸水里加少許鹽和油燒開,放入芹菜段,水開后關(guān)火撈出。

4/8. 鮮百合放入加有少許糖的沸水中焯燙十秒。

5/8. 焯燙好的芹菜和百合用涼水浸泡兩分鐘后瀝干水份備用。

6/8. 炒鍋倒油燒熱,放芹菜翻炒一分鐘。

7/8. 放入西芹和百合同炒一分鐘。

8/8. 加入泡好的枸杞炒勻,加少許鹽和味精調(diào)味即可。
西芹的熱量17千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有祛風(fēng)、清熱解毒、利尿消腫等功效;可與核桃、西瓜、武昌魚搭配;與蛤蜊、毛蛤蜊、螃蟹相克,同食可能會(huì)引起不適;