用微波爐做蛋糕的方法

材料面粉100克干酵粉5克砂糖30克黃油45克牛奶1大勺奶油香精數(shù)滴。

1首先，把雞蛋和砂糖混合，用打蛋器用力打出泡沫覺(jué)得有厚重感了就可以了。

2將面粉，發(fā)酵粉黃油（事先用微波爐加熱融化）牛奶和奶油香精，一起放進(jìn)蛋液，用力攪拌均勻。

3把攪拌好的面糊，倒入容器（事先請(qǐng)用黃油擦一遍才不會(huì)沾底）表面，抹平，然后輕輕的用保鮮膜蓋住，放入微波爐加熱，期間不時(shí)的用竹簽刺入直至竹簽上不再沾有液體，就表明已經(jīng)烤成功了。

4取出烤好的蛋糕，按自己的喜好用鮮奶油和水果裝飾就可以了。