簡介羊蹄,即羊的四足。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì),脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強(qiáng)人體細(xì)胞生理代謝,使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老,羊蹄還具有強(qiáng)筋壯骨之功效。
羊蹄(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量41(千卡)
- 碳水化合物1.9(克)
- 維生素B2(核黃素)0.04(毫克)
- 維生素A(視黃醇)4(微克)
- 維生素E0.44(毫克)
- 膽固醇28(毫克)
- 蛋白質(zhì)8.4(克)
- 鎂6(毫克)
- 磷5(毫克)
- 鈣14(毫克)
- 鉀1(毫克)
- 硒0.99(微克)
- 鋅0.69(毫克)
- 錳0.08(毫克)
- 鐵2.5(毫克)
- 鈉48.8(毫克)
- 銅0.04(毫克)
羊蹄的營養(yǎng)成分查詢:100克羊蹄的熱量含量41千卡,100克羊蹄的碳水化合物含量1.9克,100克羊蹄的維生素B2(核黃素)含量0.04毫克,100克羊蹄的維生素A(視黃醇)含量4微克,100克羊蹄的維生素E含量0.44毫克,100克羊蹄的膽固醇含量28毫克,100克羊蹄的蛋白質(zhì)含量8.4克,100克羊蹄的鎂含量6毫克,100克羊蹄的磷含量5毫克,100克羊蹄的鈣含量14毫克,100克羊蹄的鉀含量1毫克,100克羊蹄的硒含量0.99微克,100克羊蹄的鋅含量0.69毫克,100克羊蹄的錳含量0.08毫克,100克羊蹄的鐵含量2.5毫克,100克羊蹄的鈉含量48.8毫克,100克羊蹄的銅含量0.04毫克
羊蹄GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
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