羊腎餛飩的熱量和減肥功效
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| 羊腎餛飩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小麥面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 羊腰子 | 克 | 48千卡 | 96千卡 | 16.6克 | 2.8克 |
| 肉桂 | 克 | 6千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 胡椒 | 克 | 6千卡 | 314千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 總量 | 305克 | 羊腎餛飩熱量/卡路里920千卡 | |||
 熱量920千卡，相當(dāng)于騎馬230分鐘消耗的熱量...240 | |||||
羊腎餛飩的做法共3個(gè)步驟
食材主料/輔料
小麥面粉（250克）、羊腰子（50克）、肉桂（3克）、川芎（5克）、胡椒（2克）、醬油（3克）、鹽（2克）
1/3. 將肉桂、川椒、川芎研末備用。
2/3. 將羊腎去皮漂洗，使腰臊除凈，剁成肉蓉，加入藥末及適量的醬油、精鹽，拌勻成餡。
3/3. 將面粉加水和勻，搟成皮，包入肉餡，做成餛飩。
食材功效信息
小麥面粉的熱量344千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有益精氣、改善貧血、止渴等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
羊腰子的熱量96千卡（每100克）；具有延年益壽、益精髓、補(bǔ)腎氣等功效；
肉桂的熱量199千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鉀，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有養(yǎng)精神、抗菌、通經(jīng)等功效；可與蜂蜜、狗肉、豬肚搭配；
川芎具有通達(dá)、活血行氣、辛散等功效；
胡椒的熱量314千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素C，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有鎮(zhèn)靜、止痛、下氣等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 羊腎餛飩熱量920 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白質(zhì)57.4 克
- 碳水化合物214.8 克
- 鈉386.9 毫克
- 鈣230 毫克
- 鐵16.6 毫克
- 鉀3452 毫克