簡(jiǎn)介苦竹葉為禾本科植物苦竹的嫩葉。生于向陽(yáng)山坡或平原，分布浙江、江蘇、江西等長(zhǎng)江流域及西南各地。夏、秋采摘，曬干。本植物的根莖(苦竹根)、苗(苦竹筍)、稈皮(苦竹茹)、莖稈用火烤灼后流出的液汁(苦竹瀝)、枯死的幼竹莖稈(仙人杖)亦供藥用。
| 苦竹葉功效： | 明目、清熱、利竅、解毒、殺蟲(chóng)、清熱除火 |
| 苦竹葉用于： | 目痛、口瘡、失音、消渴、湯火傷、煩熱不眠 |
| 苦竹葉禁忌： | 虛寒體質(zhì)者禁食 |
| 苦竹葉適宜： | 健康體質(zhì)平和質(zhì)，濕熱體質(zhì)，痰濕體質(zhì)，瘀血體質(zhì) |
苦竹葉（營(yíng)養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量220(千卡)
- 脂肪2.8(克)
- 纖維素60.8(克)
- 碳水化合物7.1(克)
- 蛋白質(zhì)12.2(克)
苦竹葉的營(yíng)養(yǎng)成分查詢：100克苦竹葉的熱量含量220千卡，100克苦竹葉的脂肪含量2.8克，100克苦竹葉的纖維素含量60.8克，100克苦竹葉的碳水化合物含量7.1克，100克苦竹葉的蛋白質(zhì)含量12.2克
苦竹葉GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評(píng)價(jià)：
不利 / 評(píng)價(jià)：
菜心
山蘇
青江菜
大葉茼蒿
芹菜
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瓢兒白
菠菜
兒菜
蔥
紫甘藍(lán)
芥菜