粗面粉(營養(yǎng)成分/每100克)
- 熱量360(千卡)
- 多不飽和脂肪酸0.43(克)
- 單不飽和脂肪酸0.124(克)
- 葉酸183(微克)
- 碳水化合物72.83(克)
- 維生素B1(硫胺素)0.811(毫克)
- 維生素E0.26(毫克)
- 膳食纖維3.9(克)
- 膳食葉酸111(微克)
- 蛋白質(zhì)12.68(克)
- 脂肪1.05(克)
- 維生素B2(核黃素)0.571(毫克)
- 鈉鹽1(毫克)
- 水分12.67(克)
- 維生素B3(煙酸/尼克酸)5.99(毫克)
- 維生素B5(泛酸)0.58(毫克)
- 鈣17(毫克)
- 鐵4.36(毫克)
- 鎂47(毫克)
- 磷136(毫克)
- 鉀186(毫克)
- 鈉1(毫克)
- 鋅1.05(毫克)
- 銅0.189(毫克)
- 錳0.619(毫克)
- 硒89400(微克)
粗面粉的營養(yǎng)成分查詢:100克粗面粉的熱量含量360千卡,100克粗面粉的多不飽和脂肪酸含量0.43克,100克粗面粉的單不飽和脂肪酸含量0.124克,100克粗面粉的葉酸含量183微克,100克粗面粉的碳水化合物含量72.83克,100克粗面粉的維生素B1(硫胺素)含量0.811毫克,100克粗面粉的維生素E含量0.26毫克,100克粗面粉的膳食纖維含量3.9克,100克粗面粉的膳食葉酸含量111微克,100克粗面粉的蛋白質(zhì)含量12.68克,100克粗面粉的脂肪含量1.05克,100克粗面粉的維生素B2(核黃素)含量0.571毫克,100克粗面粉的鈉鹽含量1毫克,100克粗面粉的水分含量12.67克,100克粗面粉的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量5.99毫克,100克粗面粉的維生素B5(泛酸)含量0.58毫克,100克粗面粉的鈣含量17毫克,100克粗面粉的鐵含量4.36毫克,100克粗面粉的鎂含量47毫克,100克粗面粉的磷含量136毫克,100克粗面粉的鉀含量186毫克,100克粗面粉的鈉含量1毫克,100克粗面粉的鋅含量1.05毫克,100克粗面粉的銅含量0.189毫克,100克粗面粉的錳含量0.619毫克,100克粗面粉的硒含量89400微克
粗面粉GI值
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素B1,富含煙酸,富含鉀,富含鐵,富含蛋白質(zhì)
不利 / 評價: