高粱面

( gāo liáng miàn )

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簡介有天然營養(yǎng)食品的美譽，它含淀粉65.9%—77.4%,蛋白質8.4%—14.5%,粗脂2.4%—10.4%，是人們喜愛的食品之一。經常食用高粱面，對人體健康有益，特別是患有高血壓，高白脂，糖尿病等的人往常食用高粱面能起到一定輔助醫(yī)療的作用。

高粱面功效：	補氣、健脾、養(yǎng)胃、止瀉、固腸胃、止吐瀉、溫中健脾
高粱面用于：	神經痛、高血壓、高白脂、糖尿病、女性痛經、消化不良、脾胃氣虛、大便稀溏
高粱面禁忌：	糖尿病患者不宜食用過多。
高粱面適宜：	一般人群均可食用。

高粱面（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量303(千卡)
碳水化合物68(克)
維生素E1.79(毫克)
維生素B1(硫胺素)0.30(毫克)
維生素B2(核黃素)0.09(毫克)
蛋白質7(克)
纖維素3.50(克)
脂肪0.3(克)
維生素B3(煙酸/尼克酸)1.40(毫克)
鎂116(毫克)
鈣30.00(毫克)
鐵5.70(毫克)
鋅3.05(毫克)
銅0.57(毫克)
錳1.50(毫克)
鉀201(毫克)
磷244(毫克)
鈉1.70(毫克)
硒2.31(微克)

高粱面的營養(yǎng)成分查詢：100克高粱面的熱量含量303千卡，100克高粱面的碳水化合物含量68克，100克高粱面的維生素E含量1.79毫克，100克高粱面的維生素B1(硫胺素)含量0.30毫克，100克高粱面的維生素B2(核黃素)含量0.09毫克，100克高粱面的蛋白質含量7克，100克高粱面的纖維素含量3.50克，100克高粱面的脂肪含量0.3克，100克高粱面的維生素B3(煙酸/尼克酸)含量1.40毫克，100克高粱面的鎂含量116毫克，100克高粱面的鈣含量30.00毫克，100克高粱面的鐵含量5.70毫克，100克高粱面的鋅含量3.05毫克，100克高粱面的銅含量0.57毫克，100克高粱面的錳含量1.50毫克，100克高粱面的鉀含量201毫克，100克高粱面的磷含量244毫克，100克高粱面的鈉含量1.70毫克，100克高粱面的硒含量2.31微克

高粱面GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸

不利 / 評價：