簡(jiǎn)介為鼠李科植物酸棗的成熟種子。酸棗種子扁圓形或扁橢圓形，長(zhǎng)5至9毫米，寬5至7毫米，厚約3毫米。表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的具縱裂紋。一面較平坦，中間有1縱線紋，另一面稍突起，一端凹陷，可見(jiàn)線形汴種臍，另一端有合點(diǎn)。種皮較脆，胚乳白色，子葉2，淺黃色，富油性，氣微，味淡。以粒大、有光澤，外皮紅棕色，種仁色黃白者為佳。
酸棗仁根據(jù)炮制方法的不同分為酸棗仁、炒酸棗仁、朱砂制酸棗仁，炮制后貯干燥容器內(nèi)，密閉，置陰涼干燥處。