簡介食用油也稱為“食油”,是指在制作食品過程中使用的,動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。 由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
| ENOVA牌食用油功效: | 補虛、潤腸、降血壓、冠心病、肝膽病、降血脂、高脂血癥、血管硬化、預(yù)防糖尿病、治療高血壓、預(yù)防高血壓、預(yù)防心血管硬化 |
| ENOVA牌食用油禁忌: | 患有菌痢、急性胃腸炎、腹瀉等病癥者,由于胃腸功能紊亂而要忌多吃食油。 |
| ENOVA牌食用油適宜: | 一般人均適宜。 |
GI值(少于55為低 / 大于75為高):--
有利 / 評價:低膽固醇,低鈉鹽,富含維生素E
不利 / 評價:飽和脂肪酸含量過高
