簡(jiǎn)介糖尿病性神經(jīng)病是糖尿病的代謝障礙及血管病變所致的周圍及中樞神經(jīng)系統(tǒng)損害，其并發(fā)率過(guò)去統(tǒng)計(jì)認(rèn)為約5%。但肌電圖、神經(jīng)傳導(dǎo)速度及腦誘發(fā)電位的檢查發(fā)現(xiàn)早期，輕微神經(jīng)系統(tǒng)改變的發(fā)生率可高達(dá)92%-96%。病變主要見于周圍神經(jīng)、后根，亦可見于興奮髓后索及肌肉。

糖尿病性神經(jīng)病患者飲食原則

(1)控制總熱能是糖尿病飲食治療的首要原則。

(2) 供給充足的食物纖維。

(3) 供給充足的蛋白質(zhì)。

(4) 控制脂肪攝入量。

(5) 供給充足的維生素和無(wú)機(jī)鹽。

(6) 糖尿病患者不宜飲酒。

(7) 糖尿病患者應(yīng)合理安排每日三餐，每餐都應(yīng)含有碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)，以有利于減緩葡萄的吸收。

(8) 應(yīng)控制油炸食品，粉條薯類食品及水果。但不是不吃薯類和水果，應(yīng)學(xué)會(huì)自行掌握各種食品交換的方法，這樣才能夠達(dá)到平衡營(yíng)養(yǎng)。

糖尿病性神經(jīng)病食療(資料僅供參考，具體請(qǐng)?jiān)儐?wèn)醫(yī)生)

(1)酸棗仁30克，先加水適量，放沙鍋內(nèi)煎煮，去渣取汁，藥汁與50克粳米同煮粥，待粥臨熟時(shí)加紅糖適量，溫?zé)岱常咳?次，連用1周為一療程。

(2)桂圓15克，蓮子10克，大米50克，同入鍋中。加水如常法煮粥，早晚均宜服食。

(3)龍眼肉、炒棗仁各10克，芡實(shí)米12克，共同煮湯，于睡前飲服。

(4)鮮蘆根45～60克，酸棗仁15克，二者加水同煎，取汁每日飲服數(shù)次。

(5)百合60～100克，白糖少許。先煮百合，煮爛入白糖共煎片刻，分次食用。