
| 小公雞燉青蘿卜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 小公雞 | 克 | 1670千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 青蘿卜 | 克 | 165千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 總量 | 1500克 | 小公雞燉青蘿卜熱量/卡路里1835千卡 | |||

1/10. 小公雞洗凈用開水焯一下

2/10. 撈出備用

3/10. 朝天椒切一下

4/10. 白糖一勺備用

5/10. 花椒大料備用

6/10. 鍋里放油油熱后倒入白糖起泡后倒入雞塊翻炒

7/10. 加入適量的水燒開后

8/10. 加入蘿卜塊翻炒

9/10. 轉(zhuǎn)小火直到雞塊燉熟為止

10/10. 裝盆開吃
小公雞的熱量167千卡(每100克);具有調(diào)月經(jīng)、強筋骨、活血通絡等功效;可與豇豆、首烏、薄荷搭配;與北極蝦、基圍蝦、芹菜相克,同食可能會引起不適;
青蘿卜的熱量33千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有防止大腦老化、健腦益智、抗老防衰等功效;可與豆腐、紫菜搭配;與木耳相克,同食可能會引起不適;