汽水肉蛋羹的熱量和減肥功效
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| 汽水肉蛋羹熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 總量 | 200克 | 汽水肉蛋羹熱量/卡路里790千卡 | |||
 熱量790千卡，相當(dāng)于網(wǎng)球99分鐘消耗的熱量...480 | |||||
汽水肉蛋羹的做法共10個步驟
食材主料/輔料
大雞蛋（2個）、豬肉（200克）、清水（適量）、老抽（適量）、生抽（適量）、香油（適量）、蔥花（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）
1/10. 把豬肉剁成肉末
2/10. 放入碗里加入生抽，老抽，料酒，鹽，淀粉和2小勺水?dāng)嚢杈鶆?/p>
3/10. 把肉攪勻后鋪平放在碗里，放蒸鍋中火蒸上5分鐘
4/10. 蒸好之后拿出來
5/10. 2個大雞蛋打散，加入1.5倍的水
6/10. 再加入適量的鹽里面，攪拌均勻
7/10. 用濾網(wǎng)過濾一遍到蒸好肉的碗里面
8/10. 過濾一遍會更細膩滑嫩
9/10. 然后蓋上保鮮蓋，把排氣孔蓋打開，中火蒸上10分鐘
10/10. 蒸好后，撒上蔥花，淋上香油就完成了！
食材功效信息
豬肉的熱量395千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有解熱毒、補腎氣、潤腸胃等功效；可與莧菜、絲瓜、蘆筍搭配；與百合、海蝦、羊肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 汽水肉蛋羹熱量790 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白質(zhì)14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 鈉57.5 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.4 毫克
- 鉀162 毫克