紅糟雞的熱量和減肥功效
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| 紅糟雞熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 1253千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 總量 | 750克 | 紅糟雞熱量/卡路里1253千卡 | |||
 熱量1253千卡，相當(dāng)于搖擺舞278分鐘消耗的熱量...270 | |||||
紅糟雞的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞肉（750克）、福建老酒（20毫升）、水量（600毫升）、鹽（4克）、紅糟（20克）、姜（4片）、食用油（20毫升）
1/5. 雞肉洗凈，剁3厘米左右的塊；
2/5. 紅糟用刀剁細(xì)，上鍋蒸20分鐘，蒸熟備用；
3/5. 鍋內(nèi)倒油，放入處理好的主料、調(diào)料和水；
4/5. 蓋好鍋蓋，啟動(dòng)“黃燜雞”功能；
5/5. 待烹飪結(jié)束后，將鍋內(nèi)食材攪拌均勻即可。
食材功效信息
雞肉的熱量167千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有溫中益氣、活血通絡(luò)、補(bǔ)虛損等功效；可與油菜、板栗、豇豆搭配；與紅薯、明蝦、芥末醬相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 紅糟雞熱量1253 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白質(zhì)18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 鈉79 毫克
- 鈣13 毫克
- 鐵0.9 毫克
- 鉀340 毫克