紫薯銀耳湯的熱量和減肥功效
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| 紫薯銀耳湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 銀耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 總量 | 265克 | 紫薯銀耳湯熱量/卡路里250千卡 | |||
 熱量250千卡，相當(dāng)于高爾夫球56分鐘消耗的熱量...270 | |||||
紫薯銀耳湯的做法共8個步驟
食材主料/輔料
紫薯（2個）、銀耳（1朵）、紅棗（適量）、冰糖（適量）
1/8. 準(zhǔn)備好食材。
2/8. 銀耳用清水浸泡1小時左右，至銀耳變軟、完全舒展開來。
3/8. 紫薯去皮切成小丁。
4/8. 銀耳泡發(fā)后，沖洗干凈，再撕成小片。
5/8. 將銀耳放入湯煲內(nèi)，加水，煮開后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時左右。
6/8. 下入紫薯，繼續(xù)煮半小時。
7/8. 至紫薯熟透，湯汁粘稠，加入紅棗和冰糖稍煮一會。
8/8. 最后的成品。
食材功效信息
紫薯的熱量74千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有強(qiáng)腎陽、健脾胃、瘦身等功效；可與米面、芹菜、牛奶搭配；與蛋黃、燕麥、螃蟹相克，同食可能會引起不適；
銀耳的熱量200千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有滋陰、和血、潤肺等功效；可與櫻桃、哈密瓜、枸杞子搭配；與白蘿卜、菠菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紫薯銀耳湯熱量250 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白質(zhì)12.34 克
- 碳水化合物84.6 克
- 鈉82.1 毫克
- 鈣36 毫克
- 鐵4.1 毫克
- 鉀1588 毫克