豆豉鯪魚油麥菜的熱量和減肥功效
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| 豆豉鯪魚油麥菜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 油麥菜 | 克 | 102千卡 | 32千卡 | 3.2克 | 0.7克 |
| 總量 | 318克 | 豆豉鯪魚油麥菜熱量/卡路里102千卡 | |||
 熱量102千卡，相當(dāng)于排舞23分鐘消耗的熱量...270 | |||||
豆豉鯪魚油麥菜的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
豆豉鯪魚罐頭（適量）、油麥菜（適量）、蒜末（適量）、水淀粉（適量）
1/8. 材料：豆豉鯪魚罐頭、油麥菜
調(diào)味：蒜末、水淀粉
2/8. 油麥菜洗凈攔腰切斷。
3/8. 將鯪魚切小塊。
4/8. 大蒜去皮切末備用。
5/8. 鍋置火上少許油燒熱、下少許蒜末煸香。
6/8. 下鍋大火翻炒斷生，盛出碼入盤中待用。
7/8. 鍋留底油下入剩余蒜末，倒入豆豉鯪魚塊翻炒。
8/8. 待魚塊煎至酥脆，倒入水淀粉大火收濃湯汁,，澆在炒好的油麥菜上即可。
食材功效信息
油麥菜的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鈣，富含鉀；具有利五臟、降低膽固醇、助于睡眠等功效；可與芝麻醬、豆腐搭配；
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營養(yǎng)信息
- 豆豉鯪魚油麥菜熱量102 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白質(zhì)3.2 克
- 碳水化合物5 克
- 鈉265 毫克
- 鈣258 毫克
- 鐵0.7 毫克
- 鉀288 毫克