脆皮奧爾良烤翅的熱量和減肥功效
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| 脆皮奧爾良烤翅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞翅 | 克 | 1358千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 總量 | 700克 | 脆皮奧爾良烤翅熱量/卡路里1358千卡 | |||
 熱量1358千卡，相當(dāng)于唱歌679分鐘消耗的熱量...120 | |||||
脆皮奧爾良烤翅的做法共11個步驟
食材主料/輔料
雞翅（700克）、小茴香籽（3克）、朗姆酒（20克）、蜂蜜（2勺）、橄欖油（2勺）、大蒜（5瓣）、新奧爾良烤制料（1袋）
1/11. 生雞翅洗干凈，稍微控干水分
2/11. 用刀切幾個口子，以便入味
3/11. 大蒜切成末待用
4/11. 把雞翅與蒜末放入一個大碗里，倒入適量的新奧爾良口味的烤肉料
5/11. 再加入2大勺蜂蜜
6/11. 2勺橄欖油，朗姆酒20g，小茴香3克
7/11. 讓雞翅均勻的裹上烤肉料，并用手按摩數(shù)分鐘，放保鮮袋里入冰箱冷藏至少12小時
8/11. 腌制好的雞翅從冰箱拿出來，裝雞翅的袋子底部會留下一些混合了腌料粉的液體，不要浪費，刷一些在雞翅表面（比較入味）
9/11. 不沾烤盤里放上腌制好的雞翅，留適當(dāng)?shù)目障叮鞠漕A(yù)熱200度，烤制15分鐘
10/11. 15分鐘后雞翅拿出來，再次刷上腌料液，重新入烤箱烤15分鐘
11/11. 15分鐘到，烤翅出爐
食材功效信息
雞翅的熱量194千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補腎精、補精、提高免疫力等功效；可與蘑菇、青椒搭配；與李子、大蒜、芝麻相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 脆皮奧爾良烤翅熱量1358 千卡
- 脂肪11.8 克
- 蛋白質(zhì)17.4 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉50.8 毫克
- 鈣8 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀205 毫克