
| 雞蛋鍋貼熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 速凍水餃 | 克 | 575千卡 | 213千卡 | 6.5克 | 8.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蔥 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 總量 | 379克 | 雞蛋鍋貼熱量/卡路里686千卡 | |||

1/9. 速凍水餃取出,無(wú)需解凍;

2/9. 平底鍋抹上一層油

3/9. 將速凍水餃均勻擺入鍋中;

4/9. 中火煎至水餃底部焦黃;

5/9. 倒入清水,大概與水餃持平;

6/9. 加蓋煮,中火,等水差不多燒干;

7/9. 轉(zhuǎn)大火,淋入雞蛋液,加蓋約一分鐘后關(guān)火;

8/9. 最后撒蔥花,即可。

9/9. 取一個(gè)較大的盤子,將鍋貼倒扣在盤上,就可以美美地享用啦 ^0^
速凍水餃的熱量213千卡(每100克);具有消食導(dǎo)滯、滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)血止血等功效;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、美容護(hù)膚、預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效;可與桂圓、玉米、青椒搭配;與田雞、桔子、鵝相克,同食可能會(huì)引起不適;
蔥的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增強(qiáng)食欲、降低膽固醇、滋陰補(bǔ)陽(yáng)等功效;可與牛肉松、瘦牛肉、黃牛肉搭配;與蜂蜜、冬棗、密云小棗相克,同食可能會(huì)引起不適;