日食/布朗尼芝士Brownie的熱量和減肥功效
| 日食/布朗尼芝士Brownie熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 奶油奶酪 | 克 | 192千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 酸奶 | 克 | 42千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 香草精 | 克 | 9千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 黑巧克力 | 克 | 195千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 低筋面粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 220千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 核桃仁 | 克 | 654千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 全蛋液 | 克 | 79千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 總量 | 498克 | 日食/布朗尼芝士Brownie熱量/卡路里2173千卡 | |||
 熱量2173千卡，相當(dāng)于打沙袋362分鐘消耗的熱量...360 | |||||
日食/布朗尼芝士Brownie的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 首先準(zhǔn)備好制作布朗尼的所有材料
2/17. 準(zhǔn)備一盆40度左右的溫水用來(lái)軟化黃油和巧克力
3/17. 將黃油放在水中軟化
4/17. 巧克力軟化備用
5/17. 將黃油和巧克力混合攪拌均勻到無(wú)顆粒狀態(tài) 也可以放在溫水里混合
6/17. 分三次加入蛋液攪拌均勻然后加入白砂糖繼續(xù)攪拌
7/17. 篩入面粉用翻拌的方式攪拌均勻
8/17. 將核桃放入烤箱烤香200度5分鐘
9/17. 將烤好的核桃仁放入拌好的面糊
10/17. 烤箱預(yù)熱上下火180度烤十分鐘如果單吃的話(huà)烤15－18分鐘
11/17. 這時(shí)候開(kāi)始準(zhǔn)備上層芝士
12/17. 奶油奶酪軟化加入細(xì)砂糖用打蛋器攪拌均勻
13/17. 加入雞蛋攪拌均勻然后加入酸奶攪拌再放入香草精
14/17. 攪拌均勻后備用
15/17. 取出烤好的布朗尼在上方放入拌好的奶油奶酪
16/17. 上下火160度烤15分鐘
17/17. 完成
食材功效信息
奶油奶酪的熱量295千卡（每100克）；有利含量：富含鉀；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有保護(hù)胃腸、舒緩肝氣、促進(jìn)傷口愈合等功效；
全蛋液的熱量144千卡（每100克）；具有美容護(hù)膚、滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與銀魚(yú)、菠菜、百合搭配；與雪蓮果、桔子、鵝蛋相克，同食可能會(huì)引起不適；
香草精的熱量288千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有殺菌、消毒、驅(qū)蟲(chóng)等功效；
酸奶的熱量104千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有提高免疫力、固齒、防癌等功效；可與藍(lán)莓搭配；與香蕉、魚(yú)籽、黃豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 日食/布朗尼芝士Brownie熱量2173 千卡
- 脂肪246.3 克
- 蛋白質(zhì)67.8 克
- 碳水化合物382.54 克
- 鈉867.9 毫克
- 鈣483 毫克
- 鐵11.98 毫克
- 鉀1840 毫克