
| 香芹炒鯪魚肉餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 總量 | 149克 | 香芹炒鯪魚肉餅熱量/卡路里16千卡 | |||

1/4. 香芹洗凈切段,鯪魚肉餅切條(參考之前的日志-鯪魚肉餅)。

2/4. 鍋里倒入適量食油,然后放入香芹,加少許鹽、糖、雞粉翻炒(因香芹略帶苦澀味,加少許糖可去掉苦味,如喜歡這苦澀味,則不用加糖)。

3/4. 炒至軟身后加入鯪魚肉餅條,繼續(xù)翻炒至炒出水份。

4/4. 蓋上鍋蓋,燜大概3分鐘就可以了。
香芹的熱量11千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有祛風、祛濕、降血脂等功效;可與北極蝦 、西紅柿、牛肉搭配;與雞胸肉、蝦、蝦米相克,同食可能會引起不適;