香辣烤鱸魚的熱量和減肥功效
| 香辣烤鱸魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鱸魚 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 金針菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 綠豆芽 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 總量 | 1216克 | 香辣烤鱸魚熱量/卡路里865千卡 | |||
 熱量865千卡，相當(dāng)于種草346分鐘消耗的熱量...150 | |||||
香辣烤鱸魚的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/13. 主料
2/13. 鱸魚沿著背脊切開 魚身劃幾刀 不要?jiǎng)潝?
3/13. 調(diào)料
4/13. 小茴香 八角 花椒搗碎
5/13. 放入搗碎的小茴香 八角 花椒 辣椒粉 五香粉 胡椒粉 咖喱 耗油 料酒 生抽 蔥姜蒜末
6/13. 調(diào)勻 這個(gè)就是腌魚的醬汁。。我忘記拍魚腌制的照片了。。
7/13. 入烤箱前魚的兩面都涂點(diǎn)油
8/13. 200度烤20分鐘 5分鐘的時(shí)候翻個(gè)面 防止魚皮烤焦 最后3分鐘的時(shí)候在反過來烤魚皮
9/13. 在烤魚的時(shí)候燒底湯 油鍋爆香蔥姜蒜 干辣椒
10/13. 腌魚的醬汁和蒜苔一起倒入翻炒
11/13. 加少量水 放入豆芽和金針菇
12/13. 燒好的豆芽 金針墊底 烤好的魚放在上面 在把湯汁全部澆上
13/13. 香辣烤鱸魚
食材功效信息
鱸魚的熱量105千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有益腎安胎、健脾補(bǔ)氣、益脾胃等功效；可與胡蘿卜、南瓜、豆腐搭配；與蛤蜊、奶油、奶酪相克，同食可能會(huì)引起不適；
金針菇的熱量32千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀；具有預(yù)防過敏、抗腫瘤、抗疲勞等功效；可與西蘭花、豬肚、豬肝搭配；與牛奶、驢肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
綠豆芽的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有解諸毒、通經(jīng)脈、治便秘等功效；可與醋、胡蘿卜、冬瓜搭配；與豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
蒜苔的熱量66千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵；具有預(yù)防便秘、預(yù)防痔瘡、調(diào)和臟腑等功效；可與豬肝、黃魚、烏雞搭配；與韭菜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 香辣烤鱸魚熱量865 千卡
- 脂肪4.62 克
- 蛋白質(zhì)24.14 克
- 碳水化合物25.21 克
- 鈉159.2 毫克
- 鈣257 毫克
- 鐵8.16 毫克
- 鉀822 毫克