雪花牛小排的熱量和減肥功效
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| 雪花牛小排熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 檸檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 黃油 | 克 | 44千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 總量 | 388克 | 雪花牛小排熱量/卡路里178千卡 | |||
 熱量178千卡，相當于騎摩托車71分鐘消耗的熱量...150 | |||||
雪花牛小排的做法共8個步驟
食材主料/輔料
雪花牛小排（125克）、黑椒醬（1勺）、檸檬（1塊）、黃油（5克）
1/8. 網(wǎng)購的雪花牛小排，1斤4塊單獨包裝
2/8. 用純凈水沖洗干凈
3/8. 用廚房紙巾吸去水分
4/8. 平底鍋里加點黃油融化
5/8. 放入牛排
6/8. 我還擠了點檸檬汁
7/8. 根據(jù)自己喜好煎熟后淋上黑椒汁
8/8. 裝盤我還配了點蔬菜色拉
食材功效信息
檸檬的熱量35千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有延緩衰老、預防心血管疾病、生津等功效；可與馬蹄、蜂蜜、雞肉搭配；與山楂＋牛奶、山楂、牛蛙相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有改善貧血、均衡營養(yǎng)、加飽腹感等功效；
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營養(yǎng)信息
- 雪花牛小排熱量178 千卡
- 脂肪99.2 克
- 蛋白質(zhì)2.5 克
- 碳水化合物6.2 克
- 鈉41.4 毫克
- 鈣136 毫克
- 鐵1.6 毫克
- 鉀248 毫克