
| 姬松茸燉排骨熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 姬松茸 | 克 | 100千卡 | 294千卡 | 27.20克 | 1.20克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 總量 | 554克 | 姬松茸燉排骨熱量/卡路里1428千卡 | |||

1/5. 姬松茸洗凈用溫水泡發(fā),然后再次清洗干凈

2/5. 排骨冷水下鍋焯燙洗凈待用

3/5. 將以上處理好的材料放入電壓力鍋內

4/5. 加入姜片和姬松茸

5/5. 加入適量的清水,按“蹄筋”鍵即可,食用前加入鹽和雞精就成。
排骨的熱量264千卡(每100克);具有補虛、止消渴、滋肝陰等功效;可與絲瓜、蘑菇、紫菜搭配;與黃豆、菱角、鯽魚相克,同食可能會引起不適;
姬松茸的熱量294千卡(每100克);具有驅蟲、抗過敏、健胃等功效;
姜片的熱量41千卡(每100克);具有殺菌、鎮(zhèn)吐、助陽等功效;可與牛肉、海蟹、慈姑搭配;與兔肉、狗肉相克,同食可能會引起不適;