姜汁紅糖豆腐花的熱量和減肥功效
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| 姜汁紅糖豆腐花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃豆 | 克 | 52千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 總量 | 15克 | 姜汁紅糖豆腐花熱量/卡路里52千卡 | |||
 熱量52千卡，相當(dāng)于踮腳11分鐘消耗的熱量...288 | |||||
姜汁紅糖豆腐花的做法共12個步驟
食材主料/輔料
黃豆（15克）、內(nèi)脂（1小包）、清水（2200毫升）、紅糖（適量）、姜（適量）
1/12. 準(zhǔn)備好材食。
2/12. 黃豆浸泡一晚上。
3/12. 把浸泡好的黃豆放進(jìn)料理機(jī)里，打成豆?jié){。
4/12. 把打好的豆?jié){隔去豆渣。
5/12. 把豆?jié){倒時鍋里開煮。
6/12. 煮的過程中會有白色的泡沫要把它去掉。一直煮至熟。
7/12. 內(nèi)脂用適量的水把它融解。
8/12. 再把涼至80度左右的豆?jié){沖到內(nèi)脂里。
9/12. 沖好后，蓋上蓋子。待3個小時左右。
10/12. 鍋里倒進(jìn)適量的水，加進(jìn)姜片一同煲。
11/12. 煲至姜味出來后，關(guān)火。加進(jìn)紅糖攪拌均勻。
12/12. 最后把汁倒進(jìn)成型的豆腐花里。
食材功效信息
黃豆的熱量345千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有健脾、減少骨丟失、壯骨等功效；可與茄子、牛蹄筋、香菜搭配；與核桃、北極蝦、水芹菜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 姜汁紅糖豆腐花熱量52 千卡
- 脂肪2.6 克
- 蛋白質(zhì)22 克
- 碳水化合物60.7 克
- 鈉12 毫克
- 鈣166 毫克
- 鐵7.01 毫克
- 鉀1042 毫克