
| 簡(jiǎn)易拍黃瓜熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 紅椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 259克 | 簡(jiǎn)易拍黃瓜熱量/卡路里169千卡 | |||

1/10. 黃根一根。

2/10. 細(xì)節(jié)后切斷放保鮮袋里面用刀拍碎。

3/10. 加鹽用手均勻的抓幾下好入味。腌制20分鐘。

4/10. 大蒜切沫、

5/10. 腌制好的黃瓜會(huì)出很多水,倒掉水分之后加適量的生抽。

6/10. 適量的陳醋。

7/10. 加入大蒜沫拌均勻。

8/10. 紅椒切碎。

9/10. 坐鍋燒熱下油炒香紅椒。

10/10. 加入黃瓜里面一起拌均勻即可。
黃瓜的熱量16千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有抗衰老、生津止渴、健腦安神等功效;可與木耳菜、墨魚(yú)、醋搭配;與蘆柑、青椒、柑橘相克,同食可能會(huì)引起不適;
紅椒的熱量212千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含維生素B1,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有胃腸脹氣、健脾胃、開(kāi)胃消食等功效;可與雞蛋、娃娃菜、鵪鶉搭配;與豬肝、黃瓜、南瓜相克,同食可能會(huì)引起不適;