紅燒雞翅的熱量和減肥功效
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| 紅燒雞翅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 紅椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 548克 | 紅燒雞翅熱量/卡路里1075千卡 | |||
 熱量1075千卡，相當(dāng)于空手道108分鐘消耗的熱量...600 | |||||
紅燒雞翅的做法共10個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞中翅（10只）、紅椒（1只）、生姜（3片）、大蒜（2瓣）、小蔥（3根）、料酒（2湯匙）、白胡椒粉（少許）、六 月鮮紅燒醬油（2湯匙）、白糖（1茶匙）、醋（1湯匙）、鹽（適量）、食用油（適量）
1/10. 備好材料；
2/10. 雞翅剁塊，加少量鹽、1湯匙料酒和少許胡椒粉拌勻腌制5分鐘；
3/10. 紅椒切菱形片；姜切小片；蒜切片；小蔥切末
4/10. 鍋中加多些油燒熱，放入雞翅炸至金黃色撈出瀝油；
5/10. 鍋中留油，放入蒜片、姜片和蔥白爆香；
6/10. 倒入雞翅炒勻后，加1湯匙料酒、醋、白糖和六月鮮紅燒醬油；
7/10. 翻炒均勻至雞塊上色；
8/10. 加小半碗水，中小火燒約10分鐘至收汁；
9/10. 收汁后加入紅椒片炒均勻就可以了。
10/10. 很好吃
食材功效信息
雞中翅的熱量194千卡（每100克）；具有添髓、美容、提高免疫力等功效；可與青椒、蘑菇搭配；與大蒜、李子、糯米相克，同食可能會(huì)引起不適；
紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有減肥、降血糖、開胃消食等功效；可與苦瓜、雞蛋、花菜搭配；與豬肝、胡蘿卜、羊肝相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 紅燒雞翅熱量1075 千卡
- 脂肪23.8 克
- 蛋白質(zhì)32.4 克
- 碳水化合物57.3 克
- 鈉54.8 毫克
- 鈣20 毫克
- 鐵7.3 毫克
- 鉀1290 毫克