
| 干煸白條熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白條魚 | 克 | 1030千卡 | 103千卡 | 16.6克 | 3.3克 |
| 總量 | 1000克 | 干煸白條熱量/卡路里1030千卡 | |||

1/10. 新鮮的白條魚

2/10. 去頭,去內(nèi)臟,去鱗,用清水反復(fù)沖洗干凈這個過程很繁瑣,要有耐心哦,一定要洗干凈,這樣才不會有腥味

3/10. 加入蔥,姜,鹽,白醋,料酒腌15分鐘

4/10. 平底鍋加入油

5/10. 油鍋5成熱的時候把魚均勻的放入鍋中,小火慢慢煎

6/10. 煎至兩面金黃取出繼續(xù)煎下一鍋,我做的比較多

7/10. 都煎好了以后,取一半放入鍋中放入醬油,糖小火慢慢煎至糖融化

8/10. 加入孜然,辣椒面,白芝麻,黑芝麻可以出鍋啦

9/10. 第一種口味的好咯

10/10. 剩下的一半直接放入孜然,辣椒面就可以開吃啦
白條魚的熱量103千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含鋅,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有利尿消腫、通乳生乳、養(yǎng)胃等功效;