
| 砂鍋菜花熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 有機(jī)菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 總量 | 318克 | 砂鍋菜花熱量/卡路里64千卡 | |||

1/12. 菜花分成一朵朵,用清水洗凈

2/12. 入開水鍋,加少許鹽和油中焯一分鐘

3/12. 入涼水盆中過涼

4/12. 撈出,瀝干水

5/12. 炒鍋中放少許豬油,將花椒小火炸出香味,撈出不用

6/12. 將菜花入鍋中,翻炒均勻

7/12. 根據(jù)口味放入少許鹽、醬油,翻拌均勻

8/12. 將切片的松仁小肚入鍋中,略微翻炒一下

9/12. 將菜花倒入砂鍋中,倒少量清水,小火,蓋蓋燜5分鐘

10/12. 時(shí)間到,關(guān)火。

11/12. 雖然用料簡單,但香氣撲鼻

12/12. 菜花爛而有嚼頭,還有品到微微的松仁味道
有機(jī)菜花的熱量20千卡(每100克);具有滋陰解毒、解毒、提高免疫力等功效;可與圣女果、櫻桃番茄、牛肉搭配;與豬肺、豬肝、牛奶相克,同食可能會引起不適;