
| 烤雞肉沙拉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 紫甘藍(lán) | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 688克 | 烤雞肉沙拉熱量/卡路里708千卡 | |||

1/17. 這里用的是雞胸脯肉,切成長(zhǎng)條。

2/17. 放入少量料酒,鹽,胡椒粉腌制15分鐘左右。

3/17. 紫甘藍(lán)取適量切成絲。

4/17. 用鹽也腌制10分鐘。

5/17. 生菜切絲備用。

6/17. 取一個(gè)雞蛋煮熟。

7/17. 另一個(gè)生雞蛋和少量面粉混合。

8/17. 加入適量的水,調(diào)至可以流動(dòng)成直線的面糊。

9/17. 開(kāi)始準(zhǔn)備烤雞肉。

10/17. 雞肉長(zhǎng)條先放入面糊內(nèi)。

11/17. 再放在面包糠里滾一圈。

12/17. 全部做好放入鋪有油紙的烤盤(pán)中。

13/17. 230度烤15分鐘。

14/17. 盤(pán)中鋪好生菜和腌好的紫甘藍(lán)(瀝干鹽水)

15/17. 再放入切塊的熟雞蛋與雞肉條,淋入丘比沙拉汁。這個(gè)口味女兒好喜歡??!

16/17. 一道健康低脂的美味菜。

17/17. 喜歡的朋友試試吧!
雞肉的熱量167千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有補(bǔ)虛健胃、益五臟、活血通絡(luò)等功效;可與松子、首烏、茶樹(shù)菇搭配;與狗腎、芥末、糯米相克,同食可能會(huì)引起不適;
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有增進(jìn)食欲、抑制病毒、促進(jìn)血液循環(huán)等功效;可與豆腐、豬肝、雞蛋搭配;與蜂蜜、積雪草相克,同食可能會(huì)引起不適;
紫甘藍(lán)的熱量19千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有抗衰老、減肥、預(yù)防感冒等功效;可與鯉魚(yú)、木耳、青椒搭配;與蘋(píng)果相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過(guò)高;具有滋陰潤(rùn)燥、清熱解毒、美容護(hù)膚等功效;可與小米面、圓生菜、黃豆搭配;與桔子、茶葉、菠蘿相克,同食可能會(huì)引起不適;