
| 白蘿卜杏鮑菇腔骨湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 白蘿卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 杏鮑菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 總量 | 654克 | 白蘿卜杏鮑菇腔骨湯熱量/卡路里128千卡 | |||

1/11. 豬腔骨洗凈

2/11. 進(jìn)涼水鍋中,煮出多余的血水

3/11. 豬腔骨撈出,沖涼后,剁成小塊,再洗去骨渣子

4/11. 豬腔骨、大蔥段、鮮姜塊與熱水同入電燉鍋中

5/11. 用快速湯程序1個(gè)半小時(shí)

6/11. 一個(gè)小時(shí)左右時(shí),將白蘿卜切成滾刀塊

7/11. 倒入湯中,繼續(xù)煲

8/11. 將杏鮑菇切成小點(diǎn)的滾刀塊

9/11. 將杏鮑菇倒入鍋中,再繼續(xù)煲10分鐘,關(guān)火

10/11. 根據(jù)口味往碗中加鹽,撒入香蔥

11/11. 好鮮美
白蘿卜的熱量14千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有消食、幫助消化、利尿等功效;可與豆腐、腐竹、羊肉搭配;與菠蘿、黃瓜、雪梨相克,同食可能會(huì)引起不適;
杏鮑菇的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有祛脂降壓、消食、提高免疫力等功效;與驢肉、田螺、鵪鶉相克,同食可能會(huì)引起不適;