辣炒苔菜的熱量和減肥功效
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| 辣炒苔菜熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 苔菜 | 克 | 622千卡 | 148千卡 | 19克 | 0.4克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 473克 | 辣炒苔菜熱量/卡路里734千卡 | |||
 熱量734千卡，相當(dāng)于電工245分鐘消耗的熱量...180 | |||||
辣炒苔菜的做法共6個步驟
食材主料/輔料
苔菜（半斤）、干辣椒（3個）、蔥（適量）、姜（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）
1/6. 苔菜擇凈，清洗。
2/6. 鍋內(nèi)放適量水，燒開以后，放入苔菜焯一下。
3/6. 撈出苔菜，過一下涼水，捏去水分，切碎。
4/6. 蔥姜切片，辣椒切碎。
5/6. 鍋內(nèi)放適量油，放入辣椒，炸出香味，放蔥姜。
6/6. 放苔菜，翻炒，加適量鹽調(diào)味即可。
食材功效信息
苔菜的熱量148千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；不利含量：鈉鹽含量過高；具有通便、補充能量、養(yǎng)肝等功效；可與黃魚搭配；
干辣椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有胃腸脹氣、促進(jìn)血液循環(huán)、開胃消食等功效；可與白菜、明蝦、蝦搭配；與黃瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 辣炒苔菜熱量734 千卡
- 脂肪12.4 克
- 蛋白質(zhì)34 克
- 碳水化合物79 克
- 鈉4959 毫克
- 鈣197 毫克
- 鐵289.7 毫克
- 鉀1495 毫克