
| 手抓餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 538克 | 手抓餅熱量/卡路里591千卡 | |||

1/16. 全部食材

2/16. 將里脊肉切成厚片,用刀背拍拍一下,后用鹽,醬油,色拉油腌15分鐘

3/16. 熱鍋后,倒少許油,放入面餅

4/16. 小火煎至兩面呈金黃色

5/16. 將腌好的里脊肉裹上面粉

6/16. 沾上蛋液

7/16. 接著再沾點(diǎn)面包糠

8/16. 入油鍋炸至兩面金黃

9/16. 用平底鍋煎一個(gè)雞蛋,幾片臘腸

10/16. 將煎好的面餅平鋪在盤子上,放上兩片生菜,擠點(diǎn)沙拉醬

11/16. 鋪上雞蛋

12/16. 接著是炸好的里脊肉、臘腸

13/16. 撒一點(diǎn)黑胡椒粉

14/16. 再擠點(diǎn)沙拉醬,番茄醬

15/16. 料很足哦,都不能卷上,只能對(duì)折

16/16. 直接用手抓上就可以吃啦!
生菜的熱量27千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有鎮(zhèn)痛催眠、消脂減肥、促進(jìn)消化等功效;可與大蒜、豬肝、雞蛋搭配;與蜂蜜、積雪草相克,同食可能會(huì)引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有延緩衰老、滋陰潤(rùn)燥、美容護(hù)膚等功效;可與肥牛、圓生菜、茼蒿搭配;與消炎片、豆?jié){、甲魚 相克,同食可能會(huì)引起不適;