
| 炸香蕉片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 246克 | 炸香蕉片熱量/卡路里257千卡 | |||

1/10. 將香蕉切片成長方體
2/10. 將兩個雞蛋打散,再加入面粉和勻,調(diào)成生面糊

3/10. 將切好的香蕉片放入和好的面糊中裹上面糊

4/10. 再將裹好面糊的香蕉片放入面包糠中,裹上面包糠,壓實

5/10. 面包糠中的香蕉片

6/10. 少量裹好面包糠的香蕉片

7/10. 裹好面包糠的香蕉片

8/10. 將油見開,放入裹好面包糠的香蕉片炸

9/10. 油鍋里的香蕉片

10/10. 外酥里嫩,配上下午茶更好
香蕉的熱量89千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有解毒、預防便秘、填精髓等功效;可與川貝母、牛奶、冰糖搭配;與土豆、紅薯、酸奶相克,同食可能會引起不適;
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有健腦益智、滋陰潤燥、防細菌感染等功效;可與辣椒、小米、北極蝦搭配;與豆奶、糖精、地瓜相克,同食可能會引起不適;