可可咖啡布朗尼蛋糕的熱量和減肥功效
| 可可咖啡布朗尼蛋糕熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 核桃仁 | 克 | 327千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黃油 | 克 | 1776千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 咖啡 | 克 | 13千卡 | 42千卡 | 12.6克 | 16克 |
| 白砂糖 | 克 | 480千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 總量 | 661克 | 可可咖啡布朗尼蛋糕熱量/卡路里3368千卡 | |||
 熱量3368千卡，相當(dāng)于午睡4210分鐘消耗的熱量...48 | |||||
可可咖啡布朗尼蛋糕的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
1/17. 準(zhǔn)備好材料
2/17. 黃油室溫軟化（我想快點(diǎn)就拿吹風(fēng)機(jī)吹化）
3/17. 將白砂糖分三次倒入黃油里用打蛋器打至發(fā)白
4/17. 然后將雞蛋加入打發(fā)好的黃油糖中用打蛋器打發(fā)
5/17. 加可可粉、咖啡和蛋糕預(yù)拌粉加入低筋面粉中攪拌均勻
6/17. 然后將混合均勻的低筋面粉分三次倒入黃油雞蛋液中用刮刀切拌均勻
7/17. 烤盤鋪上油紙，將攪拌好的蛋糕糊倒入模具中，用刮刀抹平
8/17. 然后撒入核桃仁
9/17. 用刮刀將核桃仁與蛋糕糊壓平
10/17. 用油紙蓋住蛋糕糊（我家烤箱溫度特別高，所以要用錫紙墊底和蓋頂，這個(gè)依據(jù)個(gè)人的烤箱情況而定，如果烤箱溫度不會(huì)太高這步可以省去）
11/17. 然后把烤盤放入烤箱中160攝氏度烤30分鐘（依據(jù)個(gè)人烤箱定時(shí)間和溫度）
12/17. 出爐
13/17. 冷卻后脫模，不用倒扣
14/17. 切塊
15/17. 完成
16/17. 好吃
17/17. 這是要舔屏的節(jié)奏
食材功效信息
核桃仁的熱量654千卡（每100克）；具有潤(rùn)腸、補(bǔ)腦、止癢等功效；可與芝麻、豆?jié){、紅棗搭配；與山雞、野雞肉、黃豆相克，同食可能會(huì)引起不適；
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有益腎、養(yǎng)心、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
可可粉的熱量349千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，富含煙酸，富含磷，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高、飽和脂肪酸含量過(guò)高；具有健胃等功效；
咖啡的熱量42千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含煙酸，富含鐵，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有預(yù)防便秘、治便秘、美容皮膚等功效；與茶葉相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、潤(rùn)肺利咽、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與菠菜、小米、香椿搭配；與糖精、茶葉、鵝肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
你可能還喜歡
營(yíng)養(yǎng)信息
- 可可咖啡布朗尼蛋糕熱量3368 千卡
- 脂肪198.91 克
- 蛋白質(zhì)74.06 克
- 碳水化合物265.52 克
- 鈉10244.7 毫克
- 鈣389 毫克
- 鐵50.85 毫克
- 鉀1092 毫克