涼拌海茸的熱量和減肥功效
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| 涼拌海茸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 紅蘿卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 總量 | 140克 | 涼拌海茸熱量/卡路里31千卡 | |||
 熱量31千卡，相當(dāng)于玩電腦21分鐘消耗的熱量...90 | |||||
涼拌海茸的做法共4個(gè)步驟
食材主料/輔料
紅蘿卜（一點(diǎn)）、海茸（兩人份）、香菜（幾棵）、辣椒（一小顆）、蒜頭（一小顆）、醬油耗油（適量）、麻油（適量）、陳醋（適量）
1/4. 海茸泡水兩三個(gè)鐘，泡發(fā)后份量挺多的，所以不用泡很多，圖中是兩人份。
2/4. 先準(zhǔn)備配菜，紅蘿卜切丁或切絲均可，香菜也切一下，本人不喜歡吃太濃的蒜味的，所以只切碎一個(gè)小蒜頭，辣椒可以看各人喜辣程度來放，也可以用老干媽。
3/4. 泡發(fā)的海茸變長，切短。煮一鍋水，水開后把切好的海茸倒進(jìn)去，滾燙個(gè)半分鐘就差不多了，喜歡吃軟的可以煮久一點(diǎn)。把海茸瀝干水后放涼。
4/4. 裝盤。加入配菜，依個(gè)人口味加點(diǎn)醬油、耗油、麻油、陳醋，調(diào)味可以試著咸淡分幾次來加。攪拌勻就可以吃啦。
食材功效信息
紅蘿卜的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有潤肺祛痰、增加食欲、增強(qiáng)免疫力等功效；與人參、首烏、地黃相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 涼拌海茸熱量31 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白質(zhì)1 克
- 碳水化合物4.6 克
- 鈉62.7 毫克
- 鈣11 毫克
- 鐵2.8 毫克
- 鉀110 毫克