泥鰍芋子煲的熱量和減肥功效
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| 泥鰍芋子煲熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 泥鰍 | 克 | 437千卡 | 96千卡 | 17.9克 | 2克 |
| 總量 | 455克 | 泥鰍芋子煲熱量/卡路里437千卡 | |||
 熱量437千卡，相當(dāng)于看書336分鐘消耗的熱量...78 | |||||
泥鰍芋子煲的做法共4個步驟
食材主料/輔料
芋子（適量）、泥鰍（適量）、辣椒干（適量）、香葉（適量）、姜片（適量）、鹽（適量）、雞精（適量）、醬油（適量）、料酒（適量）
1/4. 一個砂鍋裝適量的清水，放入辣椒干，香葉，姜片。
2/4. 把水燒開后下入處理好的芋子煮開。
3/4. 再下入鹽，醬油，料酒，繼續(xù)煮至軟爛，差不多時間用筷子試一下，能輕松穿透就好了，
4/4. 因為泥鰍還是活的，所以左手拿蓋，右手迅速倒入泥鰍，左手馬上蓋蓋，繼續(xù)煮五分鐘，下入適量雞精，即可上桌享用，非常簡單的做法呢！
食材功效信息
泥鰍的熱量96千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有止虛汗、療痔、除濕退黃等功效；可與黑木耳、豆腐、木耳搭配；與黃瓜、河蟹 、狗血相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 泥鰍芋子煲熱量437 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)17.9 克
- 碳水化合物1.7 克
- 鈉74.8 毫克
- 鈣299 毫克
- 鐵2.9 毫克
- 鉀282 毫克